Lillehammer

Es ist kalt. Grausig kalt. Die Kälte zieht wegen der hohen Luftfeuchtigkeit durch und durch.
Der alte Mann ist mit Lumpen bekleidet, mehr besitzt er nicht. Barfüßig steht er dort, den Blick ins Leere gerichtet.
Und je mehr schnee fällt, desto schwerer wird die Last.

Kein ideales Reisewetter haben wir erwischt, aber es könnte schlimmer sein, sagt der Blick auf das Thermometer. -12°C ist noch passabel, zumal es an jeder Ecke die Möglichkeit gibt, sich an einer Tasse Tee (und mitgebrachter Jause) aufzuwärmen.

Durch die verschneiten Straßen gehen wir zum Kunstmuseum. Auf dem Weg begennen wir dem vorm Rathaus sitzenden und tapfer dem Schneesturm standhaltenden Anders Sandvic.

Das Wissen über die norwegische Malerie ausgebaut splitten wir die Gruppe. Nach einem kurzen Gang durch die Geschäfte suchen Corina und ich Unterschlupf in einem urigen ein-Zimmer-Kaffe. Weil es dort rappelvoll ist, gesellen wir uns zu zwei jungen Norwegen an den Tisch. Die Geschwister sind gebürtige Lillehammer und zu unserem Glück sehr gesprächig. So erhalten wir allerlei Insidertips. Das wichtigste: Wir kennen nun einen Ort zum Tanzen (=

Doch noch ist es nicht Abend. Wir verabschieden uns von den beiden und gehen nach Maihaugen, ins Freilichtmuseum Lillehammers, übrigens das größte seiner Art in Europa. Im Sommer bin ich schon einmal dort gewesen. Natürlich erkenne ich es wieder, aber die witterungsbedingte Veränderung ist unverkennbar (Beweisfoto unten). Während wir durch den Schnne zwischen den Häusern hindurchstapfen wird mir bewusst, wie lange ich schon in Norwegen bin...

Das Museum ist schon geschlossen und weil wir keinen Lust haben, den selben Weg zurückzuspazieren, schlüpfen wir durch eine halboffne Pforte und klettern zurück ins Neuzeit-Städtchen Lillehammer.


Anschließend treffen wir den Rest der Gruppe wieder, zusammen essen wir seeehr viel Pizza. Duygu kann sich endlich wieder in ihrer Muttersprache ausdrücken. Der Besitzer ist Türke.

Tag zwei in Lillehammer. Wir wollen ihn nutzen. Nach einem Frühstück im Hotel (ich muss sagen, ein Frühstück mit Bio-Brot und gutem Käse, wie ich es allmorgendlich bei der Arbeit bekomme, ist mir lieber) machen wir uns im strahlenden Sonnenschein auf den Weg zur Kirche. Ein Besuch des Gottesdienstes ist in Norwegen wesentlich entspannender als in Deutschland. Beginn ist erst um 11 Uhr! Im Anschluss gibt es Kaffe und manchmal Kuchen im Eingang des Kirchnegebäudes, vergleichbar mit dem Kirchkaffe bei uns. Ausgesprochen offen und herzlich wurden wir von vielen der Gemeindemitglieder begrüßt und sogleich in Gespräche verwickelt.

Hochmotiviert durch das nette Geplauder und ein großes Lob bezüglich unser Norwegisch-Sprachfertigkeit setzen wir unseren Weg fort. Zunächst schauen wir in eine supersüße Galerie und unterhalten uns ein wenig mit der Besitzerin. Anschließend laufen wir zum Olympiapark. Die Lillehammersche Bevölkerung ist augenscheinlich mächtig stolz darauf, Austragungsort der Winterspiele 1994 gewesen zu sein. Der Fackelläufer, als Symbol des Sportevents, prangert überlall.
Uns zieht die Skisprungschanze, der Lysgaarsbakken, an. Viele Metern stiefeln wir hinauf, auf den letzen Treppenstufen wird mir schon ein wenig schwindelig.
Dank des guten Wetters wird uns von dortoben einen grandiose Aussicht auf Lillehammer, den Mjösa und die angrenzenden Berketten geboten.

Einige Minuten genießen wir das Panorama, dann zwingt uns die Kälte zum Abstieg. langsam geht die Sonne unter. Im Hotel wärmen wir uns einletztes Mal auf, bevor uns der Zug zurück nach Hause bringt.

Luft Schnee Käse

Dem Bedürfnis, außerhalb der Grobunn-Welt nach Luft zu schnappen, geben Corina und ich am letzen Sonntag nach der Arbeit nach und fahren an den, teils zugefrorenen, Mjoesa-See. Unser neues Autochen bringt uns tapfer dorthin und bekommt zur Belohnung einen Parkplatz mit Exklusivaussicht.

Nebendran stehen die Schiffe brav in Reih und Glied am Ufer, während der Rettungsring aus einiger Entfernung an gewohntem Ort die Stellung hält.

































Und irgendwo am See, dort steht die Anne. Ihr Blick, zugekehrt dem gegenüberliegenden Ufer, verrät das Staunen darüber, wie schön die Welt doch sein kann!









































Die Skier - mein zweites zu Hause in diesem Winter. Jede freie Stunde nutze ich, um die Winterwelt auf den Loipen rund um unseren Hof zu genießen. Bei Sonnenschein wird eine wunderbare Aussicht geboten. Und im Nebel wird es furchtbar spannend: Unter dir Schnee, vor, hinter und neben dir Nebel. Verschlungen in einer reisengroßen Weißwolke - irgendwo im Nichts.
In der letzen Woche habe ich mir mit den Skiern einen Weg nach Fokhol gebahnt.





















Seit Langem geplant und endlich in die Tat umgesetzt: Unser Käse-Wein-Delikatessabend. In den jeweiligen Heimatländern (Polen, Deutschland, Österreich und Frankreich) während des Weihnachtsaufenthaltes erworbene Produkte ergeben zusammen aufgetischt eine grandiose Auswahl.

Nach den Planungstagen Anfang Januar ist mittlerweile trotz neuer Aufgabenverteilung Arbeitsalltag eingekehrt. Seit dem Schulbeginn nach den Winterferien arbeite ich im Wohnbereich der Schüler. Wie ein typischer Arbeitstag aussieht?

6.45 - 8.30 Uhr
Ich wecke die Schülerinnen, helfe beim Duschen. Wir frühstücken mit elf Personen an einem langen Tisch, hören die Nachrichten im Radio. Nach dem Zähneputzen gehen alle hinüber ins Haupthaus.
8.30 - 9.00 Uhr
In der Morgenversammlung sprechen wir gemeinsam den Morgenvers, Jon (unser Tischler) liest einen Geschichte, anschließend singen alte norwegische Lieder mit Gitarrenbegleitung.
9.00 - 11.00 Uhr
Zwei freie, wunderbare Morgenstunden. Die Zeit nutze ich um laufen zu gehen, norwegische Bücher zu lesen, zu stricken, mit den Schülern in der Holzwerkstatt zu werkeln, ...
















11.00 - 12.10 Uhr
Die Schüler der Küchengruppe haben Lunch vorbereitet. Mit rund 20 Menschen wird im Spiesesall getafelt. Ziemlich lang, weil einige Experten ein sehr geruhsames Esstempo an den Tag legen. Montag Pie, Dienstag Gemüsesuppe, Mittwoch Brötchen, Donnerstag Müsli oder Haferbrei.
12.10 - 13.00 Uhr
Musikstunde, Sprachformung oder Praktikantenmeeting stehen an.
15.00 - 21.00 Uhr
Ich bin im Wohnhaus der Schüler: Spiele spielen, lesen, putzen, kochen, ins Bett bringen

Aber das Leben besteht ja nicht nur aus Arbeit (=
Am Ende der ersten Arbeitswoche hat mich die Lehrlinggruppe zu einem Ausflug eingeladen. "Weil du die Kulturkasse so fleißig mit aufgebaut hast". Der Plan war, nach Oslo zu fahren. Aber weil es so kalt war (-36°C), sind wir in unserem Bulli (ohne funktionstüchtige Heizung) fast erfroren, aber glücklicherweise gab es einen Alternativplan. Auf halber Strecke zwischen Oslo und Hamar liegt das Städtchen Eidsvoll. Im dort gelegenen Wegelandhuset wurde im Mai 1814 die Norwegische Verfassung geschrieben. Und diese Stätte haben wir besucht!

Wir Praktikantinnen auf Fokhol, dem nächsten biodynamischen Hof. Die dort arbeitenden Praktikanten haben uns zum Rotebeetesuppe- und Käsewaffelessen eingeladen.

An einem anderen Abend haben wir für Hans und Christiana, die Leitern Grobunns, gekocht.

Und dann war da noch Göril 60. Geburtstag, an dem wir uns alle mal wieder so richtig die Bäuche mit Kuchen vollgeschlagen konnten. Göril ist geborenen Norwegerin, hat aber bis letztes Jahr in der Schweiz gelebt. Darum war diese mal neben den traditionell norwegischen Klängen auch ein deutschsprachiges Geburtstagslied gewünscht!

Glücklicherweise ist es inzwischen 30°C wärmer. Das von mir zum Energieablass improvisorisch im Keller aufgebaute Zirkeltaining wird nicht mehr gebraucht, weil es sich nun draußen wieder atmen lässt.
Direkt hinter dem Hof beginnt eine unendliche Loipenlandschaft. Bei Frischluft- und Freiheitsbedürfnis schnalle ich mir die Ski unter die Füße und wandere durch das einsame Schneemeer.

Ab und zu fahre ich an meinen Arbeitsnachmittagen mit einer der Schülerinnen ein bischen Ski. Einmal, zweimal, dreimal,... um das Hofgelände.

Das Kälbchen schon 18 Tage alt und hat seit Montag tierische Magenprobleme.

Tilbake i Norge...

Nach zehn Tagen Oldenburg-Urlaub packe ich am Ende des alten Jahres wieder meinen Rucksack, um Silvester in Norwegen zu erleben. Inzwischen weiß ich: Meinen Papa mitzunehmen war eine gute Idee, die Wunderkerzen hingegen hätte ich lieber zu Hause lassen sollen. Dann hätte ich mir ersparen können, vom Sicherheitsdienst aufgesucht und gebeten zu werden, meinen "Sprengstoff" - kurz vorm Abflug! - aus den Tiefen des Gepäckstückes zu entfernen.

Nach wunderkerzlich bedingtem Anfangsstress konnten wir die Ferien auf Grobunn gemeinsam mit Larissa und ihrem Vater so richtig genießen.
Drei Tage lang haben wir uns auf Langlaufski durch den Tiefschnee gekämpft oder sind im Sonnenschein durch Loipenlandschaften geglitten, um uns die Zehen in unseren Oldschool-Skischuhen fast abzufrieren.
Allabendlich haben unsere Papis mit und ohne uns allerlei Köstlichkeiten zubereitet.
Und zwischendrin sind wir am Lagerfeuer mit Feuerwerks-Panorama ins neue Jahr gerutscht.
Auch sehr schön.












































































































































































































Mittlerweile ist Corina aus Österreich eingetrudelt und unsere Papis wieder weg. Erst jetzt beginne ich die Weltentunnel-Reise zu verabeiten. In Oldenburg war es wunderbar, herzlichst empfangen zu werden, all die altvertrauten Menschen wiederzusehen und ein schönes Weihnachtsfest feiern zu können. Vielen Dank dafür!

Ehrlich gesagt bin ich aber auch ganz schön froh, wieder hier zu sein und die Tage mit meinen lieben Mit-Praktikantinnen etwas geruhsamer vergehen lassen zu können.

Heute ist das erste Kälbchen geboren, Lena heißt die Mama.

















Morgen fängt die Arbeit mit veränderter Aufgabenteilung wieder an. Schluss mit der Außenarbeit...

Drei, zwei, eins......Abflug!

Die Zeit rennt und rennt und rennt. Inzwischen hatte Larissa Geburtstag (natürlich gab es lecker Kuchen), ganz Grobunn hat gemeinsam am "Julebord" (Weihnachtstisch) getafelt und die Schüler haben ihr Abschlussschauspiel präsentiert.

Wir erleben gerade die bisher kältesten Tage des Jahres bei mehr als zwanzig Minusgraden. Beim Bewegen draußen tränen die Augen und die äußeren Augenwinkel frieren einfach zusammen. Der Schal, vor Mund und Nase gebunden, verwandelt sich nach kurzer Zeit in ein eiskaltes Brett.

Menatal bereite ich mich nun auf wärmere Temperaturen vor: Mein Rucksack ist gepackt, morgen geht es für einen Weihnachtsurlaub auf nach Oldenburg. Ich freue mich tiereisch, aber kann es gar nicht so richtig glauben!

Juletiden paa Grobunn

Freitag, 4.12.
Anjas Geburtstag! Es gibt einen Geburtstagstisch am Morgen, Kuchen zum Lunch, eine Schatzsuche am Nachmittag (im Dunkeln), leckere vegetarische Lasagne in fröhlicher Runde am Abend und danach eine offene Tanzfläche!

Samstag, 5.12.
Wir fahren mit dem Bulli nach Hamar, um dies und das zu besorgen.

Auf dem Rückweg halten wir auf dem Demeter-Hof Fockholt. Dort gibt es eine kleine, gemütliche Weihnachtsfeier mit Suppe, Kuchen und Kaffe. Johannes, der Pferde-Praktikant, gesellt sich zu uns. Neuigkeit des Tages: Vielleicht kann ich die Möglichkeit bekommen, dort auf den Arbeitspferden ab und an zu reiten

Sonntag, 6.12. : Weihnachtstag!
Grandios wie wir sind haben wir für den zweiten Advent, unser letztes gemeinsam freies Wochenende in diesem Jahr, eine praktikantinnen-interne Weihnachtsfeier organisiert. Der Tag beginnt mit einem Ausflug zur Hütte von unserem "Boss" Hans. Im nahe gelegen Wald stapfen wir durch den Schnee und sägen uns einen Weihnachtsbaum - völlig legal in Norwegen. Das gute Stück laden wir in unseren Bulli und fahren zurück. Besondere Einlage: Die Straße bergauf gleicht einer Eisbahn, Anja, Farmerblut intus, weicht auf das parallel zur Straße verlaufende Feld auf. Auch dort gelingt die Auffahrt nicht. Nach zahlreichen nervenaufreibenden Versuchen auf Straße und Feld fahren wir ein Stück zurück, bis wir auf einen ebene Strecke gelangen, wo der schwere Bulli Schwung holen kann. Und siehe da : Es klappt!

Zurück auf Grobunn wartet Larissa mit Groett auf uns. Diese essen wir heute zum Lunch, so wie es die Norweger am 24. Dezembder tun.







Danch schmücken wir unseren Baum mit selbsgebackenem Lebkuchen.

Am Nachmittag (ich habe zuvor einen Dauerlauf genossen) wird die Vorbereitung unseres großartigen Weihnachtsesses begonnen.

Das Menu:

Klare Suppe mit Grießklößen als Vorspeise.
Apfel-Rotkohl, Semmelknödel (die Österreicherin Corinna sagt "Serviettenschnitten"), weiße Bohnen und Pilzen als Hauptgericht.
Bratäpfel mit Marzipan-Nuss-Rosinen-Füllung an Vanillesauce.
Es wird köstlich! Und der I-Punkt: Zum Essen genießen wir einen trockenen Weißwein, den Johan mir im Herbst von meiner Mama mitgebracht hat.

Zum Abschluss der Feier gibt es einen Wichtel-Bescherung. Zu meiner großen Freude werde ich von Duygo mit einer selbstgehäkelten Blumenkette beschenkt.

Montag, 7.12.
Bei der Arbeit mit den Lehrlingen wird mal wieder Holz gehackt! (Bild folgt, hat Anja noch)

Dienstag, 8.12.
Diverse Minzenarten, die wir im Herst geerntet und getrocknet, haben, werden an diesem Arbeitstag in Tütchen gefüllt, mit Etiketten versehen und als Tee in unserer Butikk zum Verkauf gestellt.

Nachmittags gehe ich laufen. Eigentlich nichts besonders, doch ich gewinne die Erkenntnis: Das Rennen in der Dunkelheit auf Eis muss ich noch ein bisschen üben...

Mittwoch, 9.12.
Mittwochs muss ich nicht kürzer als sonst arbeiten. Larissa, Duygo und ich ergreifen die Freizeit-Chance und fahren auf glücklicherweise nicht mehr glatten Wegen nach Hamar, um einige Erledigungen zu machen. Abends wird wie jeden Mittwoch mit den Schülern in gemütlicher Runde gestrickt.

Donnerstag, 10.12.
Helena, eine der Lehrlinge und ich, schneiden Zwiebeln sowie Porre (selbst geernet!) , schälen Kartoffeln, suchen einen großen Topf, kochen und dann ist der Arbeitstag auch schon fast um. Das Ergebnis: Eine Riesenportion Suppe.

Freitag, 11.12
Letze Woche wurden zwei unserer Kühe geschlachtet. Und nun werden sie zu Hackfleisch verarbeitet. Mit dabei: Anne. Anfangs bin ich mir echt nicht sicher, ob ich diese Aufgabe meistern kann. Aber die Bedenken verschwinden schnell, denn gegenwärtige Emotionen lassen sich gut mit der Faszination an Anatomie ersticken.

Samstag, 12.12.
Corina und ich fahren mit dem Expressbus nach Oslo, um ausgiebig in den vielen Second-Hand-Chops zu stöbern. Barack Obama treffen wir nicht. Schade. Dafür finden wir einen wunderbaren Weihnachtmarkt mit vielerlei Handwerk und eine sehr abgefahrene, leicht unheimliche Kunstaustellung in Räumen und Gängen alter Fabrikgebäude in Grönerlokka. Und zum Abschluss stiefeln wir nochmal auf die Oper, um Oslo im Dunkeln zu bestaunen. Johans Pinguin ist mit dabei!

Sonntag, 13.12.
Geweckt werde ich gegen neun Uhr von der aufgehenden, heute orangerot leuchtenden Sonne. So Schön!! Früchstück, Filzen mit den Schülern, Essen kochen mit Corina (Buchweizen, dazu Porree-Kohl Gemüse indisch gewürzt). Plötzlich steht Johannes mit einem Pferd auf dem Hof. Er ist von Fockholt hergeritten, zwei Stunden lang. "Wenn ihr nicht zum Pferd kommt, dann kommt es halt zu euch!" okay, Grobunn stehen Pferde gut. Aber nach Weihnachten planen wir das umgekehrt!

Working in a winterwonderland!

Ich wollte euch nur mitteilen: Norwegen im Schnee ist so wunderschloen!! Und ich hatte einen fantastischen Tag, weil...

- der Schnee von gestern immer noch die Landschaft ziert
- der erste Dezember ist und sehr liebe Menschen zu Hause mir ermoeglicht haben, das erste Tuerchen zu oeffnen (ein dicker Dankeskuss!!)
- meine mich gestern noch einen Miesmuffel machende Erkaeltung so gut wie weg ist (vermutlich darin begruendet, dass ich mein Laufprogramm gestrichen und es geschafft habe, den Nachmittag lesend im Bett zu verbringen )
- Sonnenschein gute Laune macht und klare Sicht den Horizont erweitert
- mit guter Laune die Arbeit so viel einfacher ist
- mir sogar die zehn Minusgarde nicht gestoert haben, weil Holzhacken den Koerper von innen waermt und ich dabei Sicht auf ein maerchenhaftes Winternorwegen hatte
- ich nach der Arbeit mit Corina zu Kathrina gefahren sind. Der nahegelege biodynamische Hof, auf dem Kathrina als WOOFerin arbeitet, gehoert einem niederlaendischen Ehepaar, die Grobunn mit aufgebaut haben. Piet und Lea, so heissen die beiden, haben uns zu Kathrinas Abschiedsessen eingeladen. In einer anthroprosophisch-bunt gestrichenen Kueche haben wir mit vielen Menschen getafelt. Und danach ging es ab in den Kuhstall, wo wir unsere Faehigkeiten im Handmelken ausgebaut haben (uebrigens habe ich noch nie einen so schoenen Kuhstall gesehen. Die Einstellung extremer Anthroprosophen mag man moegen oder nicht: den Kuehen tut die Einstellung gut!)
Kathrina reist morgen zurueck in ihre daenische Heimat, das ist schade, weil ich mich echt gut mit ihr vertanden habe. Eines ist sicher: ich werde sie dort besuchen - und mich mit meinen Norwegischkenntnissen dort verstaendigen koennen - juhu!!